la carte

Le chef vous recommande sa

carte

  • Croque Monsieur, frites ou salade ..................9 €

  • Croque Madame, frites ou salade .................10 €

  • Assiette du golfeur (retour de marché).........14 €

  • Cheeesburgeur 1856..........................................15 €

  • Omelette au choix :.............................................12 €

    fromage, jambon, accompagnée de frites ou salade

  • Entrecôte de boeuf .............................................17 €

    sauce échalotes

  • Coquillettes gratinées ........................................17 €

    jambon et Ossau Irraty

  • Dessert du jour ....................................8 €

    voir formule du jour

  • Tarte fine aux pommes cannele .....8 €

  • Café ou chocolat liégeois .................8, 50 €

  • Dame blanche ......................................7, 50 €

  • Colonel ...................................................9 €

  • Glace 1 boule ........................................2 €

    (parfum sur demande).

  • Glace 2 boules .......................................4 €

    (parfum sur demande).

  • Glace 3 boules .......................................5 €

    (parfum sur demande).

Pour vous accompagner sur le parcours

sur le pouce

Sandwiches

  • jambon ibérique / beurre .................................5 €

  • jambon ibérique / fromage de pays ..............6 €

  • jambon blanc / beurre ......................................4 €

  • jambon blanc / fromage de pays....................4,80 €

  • beurre / fromage de pays..................................5 €

Planches

  • charcuterie .................................6 € / pers.

    (jambon ibérique, lomo, coppa, saucisson, chorizo)

  • charcuterie / fromage..............8 € / pers.

    (brebis, piment Bethmale)

Dans le verre

Carte des vins

VINS ROSÉS

  • Côtes de Provence AOP, Domaine Jales . La bouteille (75 cl) 28 €. le verre (12cl) 6 €

  • Sud-ouest VDF, L. Osmin & Cie, Villa La Vie en Rose . La bouteille (75 cl) 21 €. le verre (12cl) 5 €

VINS BLANCS

  • Moelleux Sud Ouest L. Osmin & Cie, La Chambre d’Amour . La bouteille (75 cl) 24 €. le verre (12cl) 5 €

  • Sud-ouest VDF, L. Osmin & Cie, Villa La Vie en Rose . La bouteille (75 cl) 21 €. le verre (12cl) 5 €

  • Jurançon Moelleux, Domaine Cauhapé . La bouteille (75 cl) 36 €. le verre (12cl) 7 €

  • Jurançon sec, Domaine Cauhapé "Geyser" . La bouteille (75 cl) 30 €.

  • Jurançon sec, Domaine Cauhapé "L'éclipse" . La bouteille (75 cl) 27 €.

  • Pacherenc Sec AOP, Domaine Berthoumieu Bio . La bouteille (75 cl) 30 €.

  • Bordeaux Entre Deux Mer AOP, Château Thieuley. La bouteille (75 cl) 25 €. Le verre (12 cl) 6 €.

  • Bourgogne Tonnerre AOP, Domaine Dampt, Chevalier d’Eon. La bouteille (75 cl) 35 €.

  • Chablis AOP, Domaine Dampt, Vieilles Vignes. La bouteille (75 cl) 42 €.

  • Languedoc. Côtes du Roussillon, Domaine M. Chapoutier, Bila Haut La bouteille (75 cl) 24 €.

VINS ROUGES

  • Côtes du Marmandais AOP, Domaine E. Daros, Le vin est une Fête . La bouteille (75 cl) 27 €.

  • Vallée du rhone. MaitreHotel1856 Saint Joseph AOP, Domaine des Pierres Sèches. La bouteille (75 cl) 59 €.

  • Châteauneuf du Pape AOP, Domaine Mas Saint Louis. La bouteille (75 cl) 79 €.

  • Beaujolais AOP, Domaine des Marrans, Vieilles Vignes. La bouteille (75 cl) 25 €.

  • Languedoc Roussillon. Pic Saint Loup AOP, Domaine l’Hortus, Bergerie de l’Hortus. La bouteille (75 cl) 35 €.

  • Languedoc Roussillon. Pic Saint Loup AOP, Domaine l’Hortus, Bergerie de l’Hortus. Magnum (150 cl) 70 €.

  • Bourgogne AOP, Domaine Dampt . La bouteille (75 cl) 38 €.

  • Pommard AOP, Domaine Muzard, Les Cras. La bouteille (75 cl) 118 €.

  • Bordeaux VDF, Le Petit Courselle, Les Copains Médoc AOP, CSt. La bouteille (75 cl) 22 €.

  • Saint Emilion Grand Cru AOP, Château Galeteau. La bouteille (75 cl) 38 €.

  • Pessac Léognan AOP, Château Haut Plantade. La bouteille (75 cl) 44 €.

  • Margaux AOP, Château Graviers. La bouteille (75 cl) 78 €.

  • Pauillac AOP, Château Dompierre 2019. La bouteille (75 cl) 138 €.

  • St Emilion Grand Cru , Larcis Ducasse 2014. La bouteille (75 cl) 158 €.

  • Pessac Léognan AOP, Château Smith Haut Lafitte 2014. La bouteille (75 cl) 218 €.

CHAMPAGNES

  • Champagne AOP, Maison H.Goutorbe, Brut 1er Cru. La bouteille (75 cl) 69 €. La coupe (12 cl) 12 €

  • Champagne AOP, Maison Roederer, Collection 243. La bouteille (75 cl) 95 €

COCKTAILS & SPIRITUEUX

  • Gin Tonic France, CITADELLE (4 cl) 8 €

  • Gin Tonic France, MAISON CONFIDENTIAL, Kiwi (4 cl) 10 €

  • Whisky France, ARMORIK, Single Malt (4 cl) 8 €

  • Whisky Japon, NIKKA, From the Barrel (4 cl) 9 €

  • Whisky Ecosse, ARDBEG, 5 Ans (4 cl) 10 €

  • Rhum Martinique, TROIS RIVIERES, VSOP (4 cl) 10 €

  • Rhum Guadeloupe, LONGUETEAU, Pur Canne (Blanc) (4 cl) 7 €

  • Vodka France, FAIR, Quinoa (4 cl) 8 €

  • Liqueur CHARTREUSE, Verte (4 cl) 8 €

  • Liqueur CHARTREUSE, Jaune (4 cl) 10 €

  • Liqueur BRANA, Poire (4 cl) 10 €

  • Liqueur BRANA, Frambroise (4 cl) 12 €

  • Bas Armagnac AOP, Ugni Blanc 2012 (4 cl) 11 €

  • Bas Armagnac AOP, Baco – Ugni Blanc 2019 (4 cl) 12 €

  • Bas Armagnac AOP, Folle Blanche 2003 (4 cl) 13 €

  • Bas Armagnac AOP, Colombard 2001 (4 cl) 14 €

  • Bas Armagnac AOP, Baco 1995 (4 cl) 16 €

  • Armagnac AOP, Baco 1979 (4 cl) 20 €

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